4ebed7efffc0e4484ba2a62c9aa5f0c1.jpg
49cc71f707a57070b6e1ec9be66577e7.jpg
Справочник

Гостиничная терминология

Классификация отелей
В гостиничном бизнесе на настоящий момент не существует единой стандартизации уровня отеля и его услуг. Классификацией отелей занимается национальная ассоциация отелей. Она следит за соблюдением отелем всех требований, присущим данной категории. При этом конечно же каждый отель имеет право работать по своим собственным стандартам и иметь свою специфику.

Отель должен иметь помещения общего пользования (холлы, конференц-залы, рестораны и т.д.) и номерной фонд. Качество и наличие тех или иных параметров, мебель, площадь номеров, кровати, наличие техники, оснащенность ванных комнат, также как и регламент обслуживания (частота уборки в номере, смена постельных принадлежностей, наличие халатов, тапочек и банных принадлежностей) характеризуют звездность отеля. Лучшим гостиницам присваивается 5*, а 1* предполагает самый низкий уровень качества гостиничных услуг. Некоторые гостиницы позиционируют себя даже как 6* или DeLux, обращая тем самым на себя внимание как на гостиницу высшего класса. Но, надо также иметь в виду, что есть немало гостиниц, которые наоборот занижают намеренно свою звездность, хотя и обладают должными качествами. Суть в том, что НДС для 5* больше, чем, допустим, для 4*.

В плане ценообразования гостиницы имеют некую свободу, из-за чего часто турист сталкивается с ситуацией, когда цены одной категории номеров но в гостиницах разной звездности, к примеру 4 и 5*, могут оказаться на одном уровне. И для отелей одной звездности колебание цен может быть глобальным и отличаться на сотни долларов или евро.

Звездная (или в виде корон) классификация принята почти во всех странах, это самая популярная классификация отелей на международном уровне:

1* - Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец - каждые 3-4 дня. Набор туалетных принадлежностей минимален. Удобства могут быть на этаже, а не в номере.

2* - Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере, но могут быть и на этаже. Минимальный набор туалетных принадлежностей. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.

3* - Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв.м.

4* - Наличие телевизора, подставки для багажа, тулетного столика, туалета и ванной комнаты в номере и, как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда), возможен гладильный аппарат. Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажение, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа - сутки). Развитая инфраструктура отеля. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.

5* - То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.

В отелях 4* - 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц.

В Турции, например, Вы можете отдохнуть в клубных отелях (Holliday Village), которые делятся на:

HV1 - Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.
HV2 - Клубный отель более низкой 2-ой категории.
А в Греции до сих пор класс отелей обозначается латинскими буквами:

De Luxe аналогичен отелю 4-5*
А - отелю 3-4*
В - отелю 2-3*
С - отелю 1-2*
Отели различаются также по следующему критерию :

1-ая береговая линия - это отели,расположенные непосредственно на берегу моря
2-ая береговая линия - это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога или променад

Классификация гостиничных номеров

1 BDRM, 2 BDRM - апартаменты с одной или двумя спальнями (иногда обозначается как BDR)
1 Bedroom suite - апартаменты с одной спальней
Andaman room / cottage - стандартный номер или коттедж
Apartment - номера, похожие на современные квартиры (2х, 3х комнатные), наличие кухни;
BG – бунгало (небольшие одно или двух этажные домики для размещения)
Balcony room - номер с балконом
Beach view - номер с видом на пляж
Business - большой номер с оргтехникой (компьютером, факсом), пригодный для работы
Cabana - пристройка к основному зданию
Category A - номер с двумя комнатами
Category B - семейный номер (от 3-х человек)
Category C - малый номер с двумя комнатами
Category D - номер с одной комнатой
Category E - семейный номер (только на 3-х человек)
Chale - пристройка к основному зданию
City view - вид на город
Connected rooms - совмещенные номера, имеющие дверь-проход из одного в другой
Corner room - угловая комната
Cottage - коттедж
De Luxe - номера повышенной комфортности
De luxe Pool view - номер de luxe с видом на бассейн
Deluxe Chalet - номер deluxe в шалле
Deluxe Garden View - номер de luxe с видом на сад
Deluxe Ocean - номер de luxe с видом на океан
Deluxe Sea front - номер de luxe с видом на море
Deluxe Sea view - номер de luxe с видом на море
Deluxe Villa - номер deluxe в вилле
Dune view - вид на дюны
Duplex - двухэтажный номер
Evason room - стандартный номер
Evason studio room - студия
Ex. suite - suite с двумя спальнями
Executive - номер повышенной комфортности
Executive suite, suite senior - номер повышенной комфортности, состоящий из двух и более комнат
Extra bed (или king size) - номер с одной большой кроватью для семейной пары
Family Room - семейный номер (больше стандартного)
Family studio - номер для семьи с двумя смежными комнатами
Family suite - семейный номер больше стандартного (или двухкомнатный номер)
Front - 1 береговая линия
Garden Bungalow - бунгало с видом на сад
Garden view - вид на сад
Golf View - вид на гольф-поле
Honeymoon room - номер для молодоженов
Inside view - вид на атриум или внутреннюю часть отеля
Jacuzzi villa - вилла с джакузи
Junior suite - номер большего размера, чем стандартный
Land view - вид на окрестности
MB - основное здание
Mini-suite - номер улучшенной категории (лучше, чем Superior)
Mountain view - вид на горы
New Building - новый корпус
Ocean / poolside Villa - вилла с видом на море или на бассейн
Ocean view - номер с видом на океан
Park view - вид на парк
Pool view - вид на бассейн
President - самые роскошные номера гостиницы, несколько спален, кабинет, два-три туалета
ROH - без уточнения размещения
Room - размещение в однокомнатном номере
Sea view, SV - номер с видом на море
Side Sea view, SSV - номер с боковым видом на море
Standart, STD - стандартная комната
Standart / Bungalow - стандартный номер или бунгало
Standart Garden vew - стандартный номер с видом на сад
Studio - однокомнатный номер, больше стандартного
Suite - комната большего размера, чем стандартная
Suite mini - номер улучшенной категории
Superior - комната большего размера, чем стандартная
Superior / Garden Villa - номер superior или villa с видом на сад
Superior Chalet - шале повышенной комфортабельности
Superior Garden room - номер superior с видом на сад
Superior Lake view - номер superior с видом на озеро
Superior Ocean front - номер superior с видом на море
Superior Sea View - номер superior с видом на море
Superior Sea View from balcony - номер superior с видом на море с балкона
Superior garden view - номер superior с видом на сад
Superior/ Main Building - комната большего размера в главном здании
Type 1 - номер с двумя комнатами, вид на сад
Type 2 - номер с двумя комнатами, вид на море
Type 3 - номер размером больше стандартного, вид на море
Type 4 - семейный номер, вид на море
Villa garden view - Villa с видом на сад
Village - бунгало
Villa - бунгало повышенной комфортабельности

Классификация размещения

Sngl - одноместный номер
Dbl - двухместный номер
Twin - двухместный номер с двумя кроватями
Trpl - трехместный номер
Quad - четырехместный номер
Suite - номер с отделенной спальней
Junior suite - номер с выделенной зоной для отдыха
Extra Bed (exbed) - дополнительная кровать
Child - ребенок (обычно в номере с двумя взрослыми)
Per person, pax - за человека

Check in - время поселения в отель.
Check out - время выписки из отеля.
Hotel - гостиница
Mini bar - мини бар в комнате, каюте.
Pool bar - бар при бассейне.
Reception - стойка регистрации.
Ship - круизное судно, выбранное клиентом для проживания на нем во время круиза. Категории бывают разные.

Типы питания в отелях и гостиницах
ОВ - only bеd - без питания, только проживание в номере.

A-la carte – питание по меню, в котором каждое блюдо указано с ценой.

BB - bed & breakfast - в стоимость проживания включен только завтрак (шведский стол). Дополнительное питание - за отдельную плату в ресторанах и барах отеля.

HB - half board - полупансион - в стоимость проживания включен завтрак и ужин (шведский стол), бесплатный чай, кофе, вода на завтрак. Чаще всего ужин можно менять на обед при желании.

HB+ - half board +, extended half board - расширенный полупансион - завтрак и ужин (шведский стол), а также алкогольные и безалкогольные напитки местного производства весь день.

FB - full board - полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол).

FB+, EXTFB - full board +, extended half board - расширенный полный пансион - завтрак, обед и ужин (шведский стол), а также напитки (в ряде отелей пиво и вино) во время приема пищи.

Mini all inclusive - полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но в ограниченном количестве.

ALL, Al - all inclusive - завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (местного производства (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т.п.).
- легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.

Английский завтрак - полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе (чай).

Американский завтрак - аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда.

Континентальный завтрак - легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема.

HCAL, hign class all inclusive - все бесплатно, кроме магазинов, телефона, врача, парикмахерской, некоторых водных видов спорта и подводного плавания.

UAL, UAI - ultra aIl inclusive - завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Достойный выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Питание в течение дня, включая напитки импортного производства (в том числе спиртные);
Разновидности ultra aIl inclusive: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all.


сим-карты гудлайн со скидкой

Вам понравилась статья? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ интересной и полезной ссылкой!


Нравится

Туристический портал TouristArt - все для тех, кто любит путешествовать!





RU-CENTER. Регистрация доменов. Хостинг

Искусство Путешествовать

Для тех, кто любит путешествовать! Советы туристам, новости, путеводители и достопримечательности.

добавить на Яндекс
 

240x400 2 goodline

купить путеводитель онлайн

Facebook LikeBox

RU-CENTER. Регистрация доменов. Хостинг